resep cara membuat permen jeli - Hallo sahabat resepnusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul resep cara membuat permen jeli, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel KUE, Artikel makanan, Artikel snack, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : resep cara membuat permen jeli
link : resep cara membuat permen jeli
resep cara membuat permen jeli
Bahan PERMEN JELLY
100 gr gelatin
260 gr air es
1 bks agar-agar bubuk
520 gr gula pasir
190 gr air
430 gr glukosa
10 gr citric acid
10 gr perasa sesuai selera
Minyak sayur secukupnya
gula pasir untuk taburan secukupnya
Cara membuat permen jelly:
Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama 10 menit. Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas
Masak gula pasir, air dan glukosa sampai gula mencair dan air mendidih
Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
Masukkan campuran gelatin dan perasa. aduk sampai tercampur rata.
Cetak sesuai selera. Bisa menggunakan cetakan praline atau bisa juga menggunakan cetakan es batu. Olesi cetakan dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
Biarkan di dalam cetakan selama semalaman
Keluarkan dari cetakan. Poles dengan sedikit minyak sayur. Kemudian bungkus dengan plastik kedap udara dan simpan di tempat yaang kering.
semoga bermanfaat
Demikianlah Artikel resep cara membuat permen jeli
Sekianlah artikel resep cara membuat permen jeli kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel resep cara membuat permen jeli dengan alamat link https://resepnusantara10.blogspot.com/2017/10/resep-cara-membuat-permen-jeli.html
0 Response to "resep cara membuat permen jeli"
Post a Comment