resep cara membuat bolu kukus merekah - Hallo sahabat resepnusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul resep cara membuat bolu kukus merekah, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel makanan, Artikel snack, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : resep cara membuat bolu kukus merekah
link : resep cara membuat bolu kukus merekah
resep cara membuat bolu kukus merekah
Kali ini kita akan cara membuat bolu kukus mekar yang rasanya dijamin enak.
Source : NCC
Bahan :
480 gr Terigu serba guna
20 gr susu bubuk
450 gr Gula pasir
4 butir telur
1,5 sdm baking powder
1 sdm emulsifier
300 ml air soda
1/2 sdt pasta coklat/pasta apa saja sesuai selera
Cara membuat :
1. Panaskan kukusan
2. Campur semua bahan kecuali pasta, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai putih kental
3. Ambil sekitar 1 mangkok, lalu campur dengan pasta coklat
4. Masukkan 3/4 adonan putih ke dalam cup, lalu isi dengan adonan cokelat, isi lagi dengan adonan putih, selang seling sampai hampir penuh.
5. Kukus dengan api besar selama 15 menit
Tips agar bolu mekar :
1. Panaskan kukusan sampai benar2 mendidih, dan masukan adonan ke dalam kukusan ketika kukusan benar-benar sudah panas.
2. Adonan harus benar-benar kental mengembang. Ciri-cirinya adonan terlihat putih dan berat. Jika kocokan mikser diangkat maka adonan akan jatuh perlahan dan meninggalkan jejak.
3. Jika pakai kukusan biasa, lapisi tutup kukusan dengan kain agar air kukusan tidak menetes ke adonan. Air yang menetes menyebabkan bolu menjadi bantat
Selamat mencoba ya...
Demikianlah Artikel resep cara membuat bolu kukus merekah
Sekianlah artikel resep cara membuat bolu kukus merekah kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel resep cara membuat bolu kukus merekah dengan alamat link https://resepnusantara10.blogspot.com/2017/10/resep-cara-membuat-bolu-kukus-merekah_13.html
0 Response to "resep cara membuat bolu kukus merekah"
Post a Comment