resep brownis rumahan ala brownis amanda - Hallo sahabat resepnusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul resep brownis rumahan ala brownis amanda, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel makanan, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : resep brownis rumahan ala brownis amanda
link : resep brownis rumahan ala brownis amanda
resep brownis rumahan ala brownis amanda
Brownies adalah makanan ringan dari jenis kue bolu yang memiliki karakter lembut dan ciri khas rasa manis pada coklat dan susu. Salah satu brownie yang terkenal dan banya dibuat adalah brownies amanda.
Brownies amanda ini memiliki dua tahap yang berbeda dalam penyajiannya, yaitu dengan dikukus dan dipanggang. Komposisi yang digunakan pada masing-masing tahap penyajiannya juga memiliki sedikit perbedaan. Namun keduanya tetap mudah untuk dibuat lewat dapur rumah.
Jika anda berkeinginan membuat brownies amanda baik kukus ataupun panggang untuk suguhan cemilan enak anggota keluarga di rumah atau suguhan pada acara tertentu, simak ulasan cara pembuatannya dalam resep kue brownies amanda manis lembut berikut ini
.
- 85 gram tpg terigu segitiga biru- 150 gram gula pasir
- 35 gram coklat bubuk
- 4 butir telur
- 100ml minyak goreng
- 150 gram dcc ( dark cooking chocolate)
- 1 sdt vanili bubuk
- 1 sdm sp (cake emulsifier)
- 1 sdt baking powder
- 60 ml skm coklat
- loyang yang sudah di lapisi kertas minyak dan dilolesi margarin dan ditaburi tepung
Langkah Membuat :
- Siapkan air yng sudah mendidih untuk proses Tim pada margarin dan coklat dcc (coklat blok)
- Panaskan minyak & Coklat blok ( jangan sampai mendidih).
- Setelah mencair Angkat adonan & Dinginkan sebentar.
- Kocok Telur, Gula pasir, Sp, Vanili bubuk, Mixer mulai dengan kecepatan rendah, Tingkatkan kecepatan Mixer sampai adonan mengembang & berwarna Melati
- Masukkan Baking powder kedalam mangkuk, masukkan Tepung terigu, masukkan Coklat bubuk, Aduk hingga merata
- Adonan Mixer sudah berwarna putih & Mengembang, turunkan kecepatan Mixer.
- Masukkan campuran Tepung, Baking pwder & Cok bubuk, sdikit demi sdikit smpai smua tercampur. Matikan Mixer.
- Aduk adonan hingga merata memakai sudip/spatula.
- Masukkan Coklat yg sudah dicairkan dgn Margarin, Aduk merata.
Ambil beberapa Adonan untuk membuat lapisan dalam tengah Brownies.
- Masukkan 60 ml skm coklat, Aduk hingga merata.
- Masukkan Separuh adonan kedalam Loyang, ratakan. Kukus selama 10 menit dgn Api sedang.
- Setelah 10 menit Angkat adonan. Masukkan Adonan yg sudah dicampur dgn skm coklat. Kukus lagi selama 10 menit.
- Setelah 10 menit, Angkat adoanan. Masukkan sisa Adonan. Ratakan.
- Kukus selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, Brownies Kukus sudah matang.
Biarkan dingin dulu baru dilepas dari loyang
Selamat Mencoba
Demikianlah Artikel resep brownis rumahan ala brownis amanda
Sekianlah artikel resep brownis rumahan ala brownis amanda kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel resep brownis rumahan ala brownis amanda dengan alamat link https://resepnusantara10.blogspot.com/2017/10/resep-brownis-rumahan-ala-brownis-amanda.html
0 Response to "resep brownis rumahan ala brownis amanda"
Post a Comment