mie aceh nikmat endes - Hallo sahabat resepnusantara, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul mie aceh nikmat endes, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel KUE, Artikel makanan, Artikel snack, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.
Judul : mie aceh nikmat endes
link : mie aceh nikmat endes
mie aceh nikmat endes
Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Bagi yang tinggal di Bandung bisa menikmati mie aceh ini di Warung Kampoeng Aceh, bagi yang tinggal di kota lain seperti di jakarta, surabaya, malang, denpasar bali, silahkan bikin sendiri. Mari ikuti resep sederhananya disini
.
Bahan-bahan yang digunakan
Mie kuning atau mie basah 400 gram
kaldu sapi 750 ml
udang basah 150 gram, bersihkan dan buang kulitnya
daging kambing atau sapi 150 gram, potong dadu
tomat 1 buah, potong dadu
bawang putih 4 siung, iris tipis
bawang merah 3 butir, iris tipis
tauge 60 gram, siangi
kol 100 gram, iris tipis
cuka 1 sendok teh
kecap manis 2 sendok makan
daun bawang 1 batang, iris tipis
sledri secukupnya
garam 2 sendok teh
minyak goreng 3 sendok makan
Bumbu Halus Mie Aceh
Bawang merah 5 butir
bawang putih 3 siung
cabai merah 4 buah
bubuk kunyit 1/2 sendok makan
kapulaga 4 butir
jinten 1 sendok teh, sangrai
lada 1 sendok teh
Bahan Pelengkap
Kerupuk udang/ emping
Acar
Cara Membuat Mie Aceh
Siapkan wajan dan tumis bawang putih, bawang merah serta bumbu halus. Tunggu sampai tercium harum
Masukan daging dan masak sampai berubah warna sambil terus diaduk
Tambahkan udang dan tomat, aduk sampai rata
Tuangkan kaldu sapi dan tambahkan cuka, daun bawang, garam, serta sledri.
Masukan tauge dan kol. Aduk rata
Terakhir tambahkan mie dan kecap
Aduk sampai benar-benar tercampur dan matang.
Angkat dan sajikan selagi masih hangat ditambah dengan emping melinjo dan acar mentimun.
Demikianlah Artikel mie aceh nikmat endes
Sekianlah artikel mie aceh nikmat endes kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel mie aceh nikmat endes dengan alamat link https://resepnusantara10.blogspot.com/2017/10/mie-aceh-nikmat-endes.html
0 Response to "mie aceh nikmat endes"
Post a Comment